10 kale Rezepte für eine Herz-gesunde Ernährung

Wie Sie wahrscheinlich mehr Zeit gehört haben, als Sie zählen können, das Hinzufügen dunkles Blattgemüses in Ihre Ernährung ist eine hervorragende Möglichkeit, Dutzende von Fragen der Gesundheit von Herzkrankheiten, Krebs zu verhindern. Und wie Blattgemüse gehen, stuft kale dort oben zu den besten. Nur eine Tasse aus gehacktem kale enthält gerade einmal 33 Kalorien, aber 206 Prozent der empfohlenen Tageswertes an Vitamin A, 134 Prozent von Vitamin C und 680 Prozent von Vitamin K. Nein, das ist kein Tippfehler. Es ist eines der besten Lebensmittel, um für Vitamin K, die Ihren Körper bei der Bekämpfung der Entzündung hilft und spielt eine wichtige Rolle gesunde Knochendichte aufrechtzuerhalten. Inzwischen hilft Vitamin A halten Sie durch einen Beitrag zur Haar- und Hautgesundheit jung aussehenden. Kale spielt auch eine Rolle das Risiko für verschiedene Krebsarten bei der Senkung, einschließlich Blase und Darmkrebs, Brustkrebs, Eierstock Caner und Prostatakrebs.

Nicht nur ist Kohl mit Vitaminen verpackt und Mineralien, aber sein Fasergehalt liefert wichtige gesundheitliche Vorteile. Dämpfende kale hilft Ihrem Körper besser auf die Faser verwenden, die dann Ihre Cholesterin senken und senken das Risiko von Diabetes. Die Faser, Kalium und die Vitamine C und B6 in kale gefunden, tragen wesentlich zu einem gesunden Herzen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Krankheit zu reduzieren. Und Kohl bietet uns sogar mit gesunden Omega-3-Fettsäuren, die zu einem gesunden Gehirn und Herzen beitragen und das Risiko von Diabetes senken kann. Es gibt nur zwei Warnungen über Kohl: Die erste ist, dass Kohl eine messbare Menge an Oxalate enthält, die gesundheitliche Probleme verursachen können, wenn sie in den Körper kristallisiert. Dies bedeutet, dass Menschen mit bestehenden Nieren- oder Gallenblase Probleme wollen ihre Ärzte fragen, bevor Kohl zu essen. Die zweite Warnung ist, die herkömmlich gewachsene kale mit Organophosphat-Insektiziden verunreinigt sind, die auf das Nervensystem toxisch sind. So sicher sein, dass, wenn Sie Kohl essen, es ist aus biologischem Anbau. Um das Beste aus Kohl, sollten Sie es mit Lebensmitteln paaren, die ihre besten Eigenschaften bringen und helfen dem Körper absorbieren mehr von dem, was Kohl zu bieten hat. Essen Sie es in Kombination mit Fetten wie Avocado oder Olivenöl, oder streuen Sie es mit Zitronensaft.

Savory Biss-Sized Quinoa und Kale Patties

Diese kleinen Pasteten sind eine perfekte Einstimmung auf Partys. Sie erfüllen die gebraten Esssucht wir alle manchmal, aber ohne Schuld, da sie die gesundheitlichen Vorteile von nicht nur kale rühmen, sondern auch Quinoa. Sie können ein wenig Zitrone oder sonnengetrockneten Tomaten ein wenig Belag, von Guacamole Salsa hinzufügen. So ziemlich alles passt gut mit diesen entzückenden kleinen Snacks.

Grünkohlchips

Kale Chips sind der letzte Schrei, aber Junge kann sie teuer werden, wenn man sie in einem Geschäft kaufen. Machen Sie Ihre eigene zu Hause für einen Bruchteil des Preises und kaum Aufwand. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie es gemacht wird, und alles, was Sie brauchen, ist etwas kale und ein wenig Olivenöl und Salz. Voila! Gesunder Snack Essen.

Garlicky Kale und geröstete Rüben

Eine erstaunliche Beilage zu jeder Mahlzeit ist dieses Rezept für würzige kale, die einen Stapel von köstlichen gerösteten Rüben Tops. Sie können einfach nicht mit diesem Rezept schief gehen; es ist wirklich einfach zu machen, und gibt Ihnen den Ernährungsdurchschlag von Kohl, Knoblauch, Olivenöl und Rüben - yep, auch Rüben sind gut für Sie!

Kokosmilchsuppe mit Lachs und Kale

Süß, salzig, und vollgepackt mit gesunden Fetten und Eiweiß, ist dies ein fantastisches Abendessen Rezept. Es ist nicht nur gesund, sondern es ist auch eine Ein-Topf-Mahlzeit, Abendessen Bedeutung auf dem Tisch ohne viel Aufheben in etwa 30 Minuten sein kann und kaum schmutziges Geschirr. Nahrhaft und leicht? Wir werden es nehmen!


Reiche und Cheesy Kale Gratin

Wenn Sie eine Sache für Käse haben, haben wir immer ein Rezept für Sie! Dieses reiche Gericht ist auf jeden Fall eine Seite, da eine kleine Menge geht einem langen Weg. Es ist einfach zu machen - brät einigen Kohl mit Knoblauch auf, rührt in einer Käsesoße und steckt es in einer Auflaufform mit einer Prise Käse übertrieben. Backen, bis sie goldbraun ist und Sie haben eine perfekt dekadent Beilage. Es könnte sogar als eine gesunde Version von Mac-n-Käse arbeiten.

Kale mit Kürbiskernen

Für eine viel leichtere Beilage Option, versuchen Sie dieses Rezept für Kohl vorsichtig mit einem wenig Öl welk und gekrönt mit gerösteten Kürbiskernen. Einfach und ideal für einen Herbst oder Winter Mahlzeit.

Kale Pesto

Sie können aus fast jedem grünen Pesto machen, und Gesundheitsexperten empfehlen, das Basilikum für einen nahrhaften grün wie Rauke oder, in diesem Fall kale Umschalten aus. Knoblauch, Olivenöl, Walnüsse, Parmesan und Pfeffer alle mit einem Stapel von Kohl mischten bis zu ein außerordentlich gesundes Topping für alles von Pasta zu Bruschetta machen Fisch oder Geflügelgerichte zu Garnieren.

Artischocke, Kale und Ricotta-Torte

Eine große Schüssel für einen Haufen ist dieser gesunde „Kuchen“, die ein bisschen wie eine Quiche kocht. Artischockenherzen sind eine große Ernährungs Nahrung zusammen mit Kohl. In ihnen etwas Ricotta, Parmesan und ein paar Eier, legte sie alle in eine Auflaufform oder Kuchenform und backen Sie es, und Sie haben ein Stück warm, herzhafte Güte! Ein super einfaches Gericht, können Sie diese alle anpassen Sie, wie das Hinzufügen in geröstete Paprika oder karamellisierten Zwiebeln, getrockneten Tomaten oder Oliven in Scheiben geschnitten werden soll. Die Optionen sind praktisch endlos.

Spicy Curry mit Kartoffeln und Kohl

Dieses Rezept ist eine ausgezeichnetes Abendessen Option, vor allem, wenn Sie ein wenig scharf aufs Tor zu dem Essen mögen. Köstliche Curry kocht oben mit Knoblauch und Zwiebeln, dann verbindet sich mit Tomaten, Kartoffeln, Kohl und Kokosmilch. Der schwierigste Teil über das Rezept wartet, bis es genug gekocht, bevor Sie es auftischen, weil es soooooo lecker riecht, während es Simmering.

Kichererbsen, Chorizo ​​und Kale

Und wir haben ein Rezept für die Fleischliebhaber in der Gruppe. Diese schöne spanisch inspirierte Suppe bietet Kohl, Kichererbsen und pikanten Chorizo. Es ist perfekt für eine kalte Nacht, wenn Sie von innen heraus aufwärmen wollen. Die Zutatenliste ist einfach genug, dass man diese bis auf eine Nacht unter der Woche Peitsche und genießen Reste für Mittag- oder Abendessen den Rest der Woche.