7 Anwendungen für Kürbis aus der Dose, die nicht Torte ist

Sprich die Worte Kürbis aus der Dose, und Bilder von Kürbiskuchen sofort in den Sinn kommen. Allerdings gibt es so viele andere Möglichkeiten, wie Sie die allgegenwärtigen-to-the-Saison orange Früchte verwenden können. Hier sind sieben Möglichkeiten, um eine Dose Pop offen und schaffen etwas Spektakuläres:

1. Ein dekadent Smoothie

Silken Tofu und Kürbis kommen zusammen, um einen cremigen, köstlichen Herbst Smoothie zu erstellen.

Rosalie Bay Resort, eine Öko-Boutique und Wellness-Resort in Dominica, die Naturinsel des Karibik, können Sie sich auf einen Kürbis-geschnürt Protein-packed Smoothie trinken. Die geheime Zutat: Silken weiche Tofu.

Ausbeute: 6 Portionen

Kürbiskuchensmoothie

Zutaten

  • 2-2 1/2 Tassen Kürbis aus der Dose
  • 1/2 Tasse Honig
  • 2 Esslöffel Melasse
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 3 Teelöffel Zimt
  • 1 1/2 Teelöffel frisch gemahlener Ingwer
  • 1 Paket seiden, weicher Tofu oder 1 1/2 Tassen Vanille Griechischer Joghurt
  • 1 1/2 - 3 Tassen Vanille Soja oder Mandelmilch
  • 2 Tassen Eis

Richtungen

  • Alle Zutaten mit Ausnahme von Eis in dem Mixer und mischen, bis es ein glattes, cremiges Aussehen erreicht.
  • In Eis und mischen.
  • Top mit frisch geriebenem Muskat und servieren.

2. Pizza mit einem Twist

Warum nicht einen Kürbiskruste für ein run-of-the-mill Weißmehl man ersetzen, schlägt Stacey Isaacs, der den Blog schreibt, gibt es einen Koch in meiner Küche. Dieses irgendjemandes Kornfrei und wird durch Mischen Kürbispüree mit Samen und Gewürzen hergestellt. „Das Endergebnis ist schön, lecker und mit Supernahrungsmittel gefüllt“, sagt sie.

Ausbeute: Dient 2 bis 3

Kürbis Pizza Crust

Zutaten

  • 1 15-Unze. kann der Kürbis
  • 3/4 Tasse Mehl Tapioka
  • 3/4 Teelöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • 1/4 Tasse Hanfsamen
  • 1 Tasse geschreddert Daiya Mozzarella
  • 1/4 Tasse geschreddert frischem Parmesan
  • 1/2 Tasse Marinarasauce
  • 10 Datteltomaten, halbiert
  • Eine Hand voll Rucola
  • Drizzle Qualitäts extra natives Olivenöl
  • Getrocknete rote Flocken Pfeffer

Richtungen

  • Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit.
  • Kombinieren Sie den Kürbis mit dem Tapioka Mehl. Fügen Sie das Salz, Knoblauchpulver, Oregano, Chiasamen und Hanfsamen und mischen, bis alles gut vermischt ist.
  • Verbreiten Sie den Kürbis Teig auf ein Backstein oder Pizzapfanne, es etwa 1/4-Zoll dick rundum machen. Backen Sie die Kruste für 30-35 Minuten oder bis es ein wenig knusprig, aber aufpassen, dass es nicht brennt.
  • Ganz oben auf die Kruste mit der Sauce. Das Ganze mit dem Mozzarella und Parmesan optional. Ordnen Sie alle um Tomaten. Bake weiteren 10 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen ist.
  • Entfernen Sie die Pizza aus dem Ofen, ordnen einige Rauke oben und mit Olivenöl beträufeln. Streuen mit heißem Paprika Flocken, falls gewünscht.

3. Eine Latte mit einem Twist

Einige Mandelmilch und ein wenig Honig machen dies zu einem süßen, aber gesunden Herbst Getränk.

Versuchen Sie, diese Kürbis-Gewürztee latte mit Kürbis aus der Dose und genießen Sie ein gesundes Getränk durch Jessica Spinner, ein Gesundheits-Coach in Boston. „Dies ist eine wunderbare Wahl, weil diese relativ wenig Zucker ist - da Honig die einzige Quelle ist“, sagt sie. „Ich mag auch den zusätzlichen Zimt, da es hilft, den Blutzucker zu stabilisieren.“

Ausbeute: 2 Portionen

Kürbis-Gewürztee Latte

Zutaten

  • 3 Tassen ungesüßte Mandelmilch
  • 3 Kräuter-chai Teebeutel oder Kürbis Gewürz Teebeuteln
  • 1/2 Tasse Dosen unsweetened Kürbis
  • 2-3 Teelöffel Roh-Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanille

Richtungen

  • In einem Topf kocht die Mandelmilch mit dem Teebeutel. Stir in dem Kürbis, Honig, Zimt und Vanille. Zum Kochen bringen 3-4 Minuten Rühren im gesamten Gebäude.
  • Fügen Sie zusätzlichen Honig oder Zimt abschmecken. Entfernen Sie Teebeutel, gießen Sie in Tassen und genießen!

4. Umrüsten traditionelle Mac n‘Käse

Warum nicht einen Kürbis-y Wendung zu diesem Komfort-Food-Gericht geben? "Das ist eine köstlich, käsig ganze Pflanze-basierte Version", sagt Juhea Kim, Editor-in-Chief der friedlichen Kloß, eine vegane Website. „In der Tat, mit seinem hohen Vitamin A und Zinkgehalt, dieser Kürbis Mac n Käse wird von innen nach außen der Haut zum Leuchten bringen.“

Ausbeute: 4 Portionen

Vegan Kürbis Blumenkohl Mac n Käse

Zutaten

  • 4 Unzen. Pasta
  • 1 kleiner Kopf Blumenkohl, fein gehackt
  • 1 1/3 Tasse Acajoubäumen, im warmen Wasser für mindestens 1 Stunde getränkt dann abgelassen
  • 1 kann Püree Kürbis
  • 1 1/2 Tasse Nichtmolkereimilch
  • 1 EL Olivenöl, plus 1 Teelöffel zum Bestreuen auf
  • 1 1/2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Tasse Nährhefe
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1/4 Teelöffel Kurkuma
  • 1/4 Teelöffel Senfpulver
  • Viel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Semmelbrösel

Richtungen

  • Ofen auf 350 Grad. Boil Pasta und Blumenkohl, und Drain; beiseite legen.
  • In einem Mixer oder einer Küchenmaschine, Prozess Kürbis, Cashew-Nüsse, Milch, Zitronensaft, Öl, Knoblauchpulver, Kurkuma, Senfpulver, Nährhefe Salz und schwarzer Pfeffer, bis glatt.
  • In einer Backform, fügen Nudeln, Blumenkohl und „Käse“ Sauce und zusammenfalten. Passen Sie nach Geschmack würzen. Top mit Brotkrumen und backen, überdacht, für etwa 30 Minuten.
  • Aufdecken. Bestreichen und mit einem Teelöffel Olivenöl und backen für weitere 5-8 Minuten, bis die Top-krustige und golden ist braun in Orten.

5. Eine gesunde Pfannkuchen Option

Diese Kürbis Pfannkuchen haben genau die richtige Textur einen gemütlichen Herbst Wochenende zu zaubern.

Wenn es um die Pfannkuchen kommt, es ist alles über Textur, sagt Peaceful Dumpling Kim. „Diese haben die gerade richtige Kombination von leicht knusprig außen und Kanten, und flauschig und geschmacklich Interieur“, sagt sie. „Plus, es ist nur etwas, so magisch diesen Herbst Geschmack in Pfannkuchenform - es nennt Ihre erholsamsten, gemütliches Wochenende verbrachte mit Ihren Lieben zu kümmern.“

Ausbeute: 5 mittelgroße Pfannkuchen

Vegan Kürbis Pfannkuchen

Zutaten

  • 1/2 kann Püree Kürbis
  • 1/2 teaspooon natürlichen Vanille-Extrakt
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 1 1/4 Tasse Mandelmilch
  • 1 1/4 Tasse gekocht kabocha Squash chunks
  • 3/4 Tasse Vollkornmehl
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/8 Teelöffel Muskat
  • Vegan Butter oder Öl für die Pfanne
  • Coconut Schlagsahne
  • 1 kann Kokosmilch gekühlt
  • 1/3 Tasse Puderzucker
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1-2 Esslöffel Mandelmilch

Richtungen

  • Wenn Sie übrig gebliebene gebraten haben oder Squash gedämpft, nutzen sie. Wenn nicht, schneiden kabocha Squash in der Hälfte oder vierteln, je nach Größe. In etwa 2 Zoll Wasser zu einem großen Topf oder Schmortopf. In Squash Stücken und zum Kochen bringen. Simmer für 30 bis 40 Minuten oder bis durch vollständig gekocht. Aushöhlen die Samen, schälen und in kleine, 1/2 "Chunks. Beiseite legen.
  • In einer großen Schüssel mischen Kürbispüree, Vanille, Zucker und Mandelmilch. In Squash Brocken.
  • In einer mittelgroßen Schüssel wischen Sie das Mehl, Salz, Backpulver und Gewürze zusammen.
  • Fügen Sie die Mehlmischung der großen Schüssel und schnell kombinieren.
  • Man erhitzt eine beschichteten Pfanne bei mittlerer niedriger Hitze. Tipp: Um eine beschichteten Pfanne zu verwenden ist super wichtig. Es ist der Schlüssel zu Pfannkuchen leicht machen. Fügen Sie eine kleine Menge von vegan Butter, Raps oder Kokosöl. Wenn es geschmolzen ist, fügen sie etwa 1/3 Tasse Teig in die Pfanne und ausgebreitet vorsichtig mit einem Spatel. Mit einem Deckel abdecken und kochen auf niedrig für 3 Minuten. Uncover, Flip sorgfältig und Koch auf der anderen Seite wieder abgedeckt, für ca. 2-3 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne aus, und fügen Sie ein bisschen mehr vegan Butter, bevor sie wieder zu starten. Wiederholen, bis der Teig fertig ist.
  • Nehmen Sie die gekühlte Kokosmilch aus dem Kühlschrank. Die Dose öffnen und vorsichtig schöpfen die Top-Creme Teil nur auf. Whisk zusammen mit Milchpulver und Vanille, das Hinzufügen ein Klecks Mandelmilch Konsistenz einzustellen.
  • Servieren Sie die Pfannkuchen mit Sahne, Sirup, Puderzucker und Zimt.

6. Gesunde Kürbis Brownies

Essen Sie diese köstlichen Brownies mit oder ohne die Glasur. So oder so, sind sie immer noch ein dekadenter Genuss.

Für eine glutenfreie Behandlung, diese Kürbis-Brownie-Stacks werden Sie nicht enttäuschen, sagt Toni Miller von Make Bake Feiern. Der Kürbis wird direkt in den Glasur versteckt - eine perfekte Geschmack Ergänzung zu diesem einfach zu machen Schokolade-y Kuchen.

Ausbeute: 16 Brownies

Kürbis Brownie Stacks

Zutaten für Brownies

  • 1 Packung Krusteaz Glutenfrei Double Chocolate Brownie Mix
  • 1/3 Tasse Wasser
  • 1/3 Tasse Öl
  • 1 Ei

Zutaten Kürbisfrischkäse Frosting

  • 4 Unzen. Frischkäse
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter
  • 1/4 Tasse Kürbispüree
  • 1/2 Teelöffel Kürbiskuchen Gewürz
  • 2 1/2 Tassen Puderzucker
  • Die Sahne und Schokoladenchips

Richtungen

  • Ofen vorheizen auf 325 Grad und leicht eine 8 Zoll x 8 Zoll x 2 Zoll-Backform einfetten.
  • Verrühren Brownie-Mix, Wasser, Öl und Ei bis kombiniert. Löffel Teig in leicht gefettete Backform und gleichmäßig verteilt.
  • Backen bei 325 Grad für 48-52 Minuten. Sobald Brownies fertig sind, aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Geschnitten in 16 Quadrate gemessen 2 Zoll x 2 Zoll oder 2 Zoll Kreise.
  • Für die Glasur, schlug zusammen Frischkäse und Butter, bis glatt und weich. Als nächstes Gewürz in Kürbispüree und Kürbiskuchen mischen. schlägt dann in Puderzucker und schlägt einmal mehr, bis kombiniert. Entfernen 16 Schnitt Brownie Stücke aus der Pfanne nehmen und auf einem großen Backblech getrennt. einen Spritzbeutel oder Spachtel mit Kürbis bereift auf jeden Brownie Platz. Stapel mattiert Brownies in Gruppen von zwei, oben mit Sahne und Schokoladenstückchen, falls gewünscht.

7. Ein Kürbis Gesicht

Kürbisfruchtsäure Enzyme helfen entfernen abgestorbene Hautzellen und Oberflächenverunreinigungen von der Haut.

Sie müssen nicht Kürbis für Nahrung reservieren. Eine Gesichtsmaske dieser hell orange Frucht verwendet, kann als Kürbis Wunder für Ihre Haut tun enthält Enzym Fruchtsäure, die abgestorbenen Hautzellen und Oberflächenverunreinigungen von der Haut entfernen helfen. „Diese Gesichtsmaske funktioniert wirklich gut auf der Haut frisch und klar zu halten“, sagt Janice Cox, Autor von natürlicher Schönheit zu Hause. „Kürbis auch entzündungshemmende Eigenschaften hat macht es natürlich beruhigend. Außerdem kann es von allen Hauttypen verwendet werden.“

Ausbeute: 1,5 Unzen

Kürbis-Gesichtsmaske

Zutaten

  • 2 Esslöffel Dosenkürbispüree
  • 1 Teelöffel griechische Joghurt oder Sauerrahm
  • 1/2 Teelöffel Honig pur

Richtungen

  • Rühren Sie alle Zutaten zusammen, bis glatt. Löffel in einen sauberen Behälter mit einem dicht schließenden Deckel und im Kühlschrank aufbewahren.

Gebrauchsanweisungen

Massieren Sie in saubere, feuchte Haut und lassen Sie sich für 15 bis 20 Minuten. Gründlich mit warmem Wasser und trocken tupfen. Folgen Sie mit einem reichhaltigen Feuchtigkeitscreme oder Licht natürlichem Öl auf. Bewahren Sie übrig gebliebene Maske im Kühlschrank oder Gefrierschrank.