7 Nutzen für die Gesundheit des Trinkens heißen Kakao

Oh, diese cleveren Mayas. Als sie geschriebenen Sprachen nicht damit beschäftigt waren, die Entwicklung zu entziffern komplizierte astronomische Systeme und Konquistadoren abwehren, passiert sie schlürfen Schokolade zu erfinden. Auch wenn die mesoamerikanischen Version ein würziges Getränk serviert kalt war, können wir danken ihnen noch einer trinkbaren Kakao Gebräu gedacht zu haben, die seit Jahrtausenden in die eine oder andere hat ertragen. Erst die spanischen Entdecker Schokolade zurück nach Europa im 16. Jahrhundert brachten die warmen Versionen des Elixiers gesüßt wurden verbraucht. Tatsächlich aus dem 16. bis 19. Jahrhundert wurde heiße Schokolade als besonderes Getränk geschätzt, sowie als Medizin genommen.

Trinkbar Schokolade ist seit Jahren verwendet, Beschwerden und Krankheiten zu behandeln. Wenn Schokolade seinen Weg nach Frankreich im 17. Jahrhundert wurde es verwendet, „zum Kampf gegen Wutanfälle und schlechte Laune.“ Und das war nicht nur das Französisch ist Französisch, es war wirklich aufschlussreich, da die moderne Forschung entdeckt hat, dass Schokolade reduziert Ebene der Stresshormone im Körper von Menschen aus sehr ausgeflippt Gefühl.

Welche stellt sich die Frage: Wir halten mehr und mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Schokolade zu hören, kann das gleiche auch auf heißen Kakao angewendet werden? Wie sich herausstellt, ist die Antwort ein klares Ja.

Forschung weiterhin, uns zu zeigen, dass Antioxidantien zu verhindern, Krebs, Herzerkrankungen, altersbedingte Makuladegeneration und Alterung im Allgemeinen, weil sie freie Radikale im Körper bekämpfen. Die trendigen sogenannten Supernahrungsmittel sind die platzen diejenigen mit Antioxidantien - Acai, Goji Beeren, Heidelbeeren und Granat die Supernahrungslieblingen geworden sind. Aber Antioxidantien kommt in überraschenden Formen zu, wie einst in Fahrzeugen mehr Laster betrachtet als Biokost, wie Kaffee, Rotwein, und ja, Schokolade. In der Tat, das ist einer der Bereiche, in denen Schokolade, vor allem in Form von heißen Kakao, glänzt. Hier ist wie.

1. Laut eine Studie an der Cornell University durchgeführt, ist die antioxidative Konzentration in heißen Kakao fast doppelt so stark wie Rotwein. Cocoa Konzentration war zwei- bis dreimal stärker als die von grünem Tee und vier bis fünf Mal stärker als die von schwarzem Tee.

2. Professor Chang Yong Lee, der Führer der Cornell-Studie aufgenommen, dass die „heiße“ in „heißer Schokolade“ auch wichtig ist. Weitere Antioxidantien freigesetzt werden, wenn es erhitzt wird.

3. Eine Tasse heißen Kakao enthält 611 mg der phenolischen Verbindung Gallsäure Äquivalente und 564 Milligramm des Flavonoid Epicatechin-Äquivalente. Das Antioxidationsmittel wird verwendet, Gallsäure internen Hämorrhagien zu behandeln, Albuminurie und Diabetes.

4. Obwohl eine regelmäßige Tafel Schokolade starke antioxidative Wirkung hat, können die gesundheitlichen Vorteile aufgewogen werden, da die gesättigten Fettsäuren vorhanden - Kakao im Allgemeinen viel weniger Fett pro Portion im Vergleich zu dem 8 Gramm Fett in ein Standard-Schokoriegeln.

5. Die Flavonoide Ihrem Körper Prozess Stickstoffmonoxid helfen, weshalb heißen Kakao Blutfluss verbessern, kann helfen, den Blutdruck zu senken und die Gesundheit des Herzens zu verbessern.

6. Die Flavonoide in heißer Schokolade helfen auch Blutplättchen im Blut zu verhindern, zusammen mischt und Gerinnsel bilden.

7. Nach Angaben der Amerikanischen Gesellschaft zur Förderung der Wissenschaften eV, heiße Schokolade trinken können Sie helfen, denkt auch besser. Die Flavonoide erhöhen die Durchblutung und Sauerstoff zum Gehirn. Da Demenz durch einen verringerten Blutfluss zum Gehirn verursacht wird, denken die Forscher es mit Kakao behandelt werden könnte.

Jetzt kommt der schwierige Teil. Kommerzielle Instant heißen Kakao-Mischungen sind oft von einer künstlichen Ungeheuerlichkeit, dass jeder gute beseitigen kann der Kakao zu bieten haben kann. Eine der beliebtesten Mischungen zum Beispiel listet Kakao fünfte auf der Liste der Zutaten, unter den höheren Ebene Zutaten Zucker, Maissirup und einem Medley aus pflanzlichen Ölen.

Aber keine Sorge, könnte Ihre eigenen gesunden Versionen von Grund auf neu machen nicht einfacher sein. Siehe 5 gesunde Rezepte für heißen Kakao für den glücklichen heißen Kakao wie-zu.