Die besten Möglichkeiten, um jede Art von Produkten zu speichern

Haben Sie Obst und Gemüse mit den besten Absichten kaufen, nur um sie im Kühlschrank oder auf der Theke schmachten zu lassen, bevor Sie eine Chance haben, sie zu essen? Vielleicht sind Sie nicht richtig einige von ihnen zu speichern. Es stimmt zwar Obst und Gemüse ist zuletzt von etwa einem Tag bis zu einer Woche richtig gespeichert ist, können Sie die Lebensdauer Ihrer Produkte verlängern, wenn Sie ein paar einfache Speicherlösungen von den Experten folgen.

„Sie Früchte nicht mit dem Gemüse mischen - der Grund dafür ist, dass Früchte Ethylen schneller strahlen neigen, da sie Alter, das Gemüse kann dazu führen rund um schneller zu zersetzen“, sagt Steven Devloo, Gründer und CEO von Earthworm Technologies.

Weitere Tipps: lose Produkte verpacken bei der Lagerung; Sie drängen sie nicht oder sie werden früher verderben. Halten Sie Grün weg von Wurzelgemüse, da sie länger separat gespeichert. Und die Verwendung von schärferen Schubladen und Fächern machen. In der heutigen modernen Kühlschränken, imitieren diese Abteile die besten temps und Feuchtigkeitsbedingungen für die Ernte zu speichern.

Hier ist, wie einige der Produkte speichern Sie nach Hause bringen:

Regeln für Gemüse

Rosenkohl: Wählen Sie die Sprossen aus dem Stamm, wenn man sich aus dem Bauernmarkt und legen Sie die ungewaschenen Sprossen in einer offenen Schale im Kühlschrank bekommen hat. Lassen Sie die äußeren harten Blätter intakt, bis sie bereit zu-Blatt de, waschen und kochen.

Karotten: Wenn sie aus dem Markt frisch sind, schnippeln ihre grünen Spitzen Weglassen nur ein oder zwei Zoll von Grün an der Spitze. Wenn sie aus dem Laden sind, nehmen sie an ihre Plastiktüte aus. Legen Sie sie in einem luftdichten Behälter mit einem paar Zoll Wasser auf der Unterseite davon. Das Wasserbad wird Karotten halten recht lange frisch.

einpacken nur cauliflower in einer Plastiktüte und Verstauen in dem Obst- und Gemüsefach.

Cauliflower: Shop Blumenkohl in einem Plastiksack in den crisper oder im untersten Abschnitt des Kühlschranks.

Mai: Bewahren Sie frische Maiskolben in seiner Schale für einen bis Tag vor dem Essen. Mehr als das und Mais verliert seine Süße und beginnt auch zu verfallen.

Gurken: Die University of California, Davis, festgestellt, dass Gurken auf Temperaturen unter 50 Grad Fahrenheit empfindlich sind. Lagern Sie sie bei Raumtemperatur sie zuletzt zu helfen.

Greens: Nie waschen Greens, bis sie bereit, sie zu essen, sonst empfehlen Ihnen, Feuchtigkeit, die sie schneller verschlechtern machen. Entfernen Sie alle welken oder Verrottung Blätter vom Strauß oder Kopf. Legen Sie immer in den untersten schärferen in Ihrem Kühlschrank die kalte, feuchte Luft, die sie begehren zu imitieren. Entweder wickeln sie in einem Küchentuch und aufrollen, oder sie in einem offenen Behälter oder geöffnet Plastikbeuteln mit einem Papiertuch über die Oberseite.

Pilze: Shop Pilze aus dem Lebensmittelgeschäft in der Originalverpackung. Reste können in ihrem Behälter mit frischer Plastikfolie wieder abgedeckt werden. Lockere Pilze aus dem Bauernmarkt Kost besser in braunen Papiertüten in der Obst- und Gemüsefach und wird bis zu einer Woche, bevor sie schleimig dauern.

Zwiebeln: Zwiebeln am besten tun in einem offenen Korb oder Schale auf der Theke untergebracht und eine oder zwei Wochen dauern.

Kartoffeln halten auch in Säcke oder Behälter, so lange, wie das Klima kühl und trocken ist.

Kartoffeln: Kartoffeln besser ergehen in einer kühlen, trockenen, dunklen Umgebung. Legen Sie sie in einem Netzbeutel in der Rückseite der Speisekammer oder in einem Papiersack in einem Schrank. Sie können sie auch in einem hölzernen Behälter lagern auf dem Boden oder im Keller; Solange es trocken ist, sollten sie für Wochen dauern.

Winter Squash: Ganzer Winter Squash sollte, bis sie benötigt auf der Theke in flachen Schalen bei Raumtemperatur gelagert werden.

Regeln für Früchte

Äpfel: Äpfel können bis zu drei Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie eine Prämie von einer Apfelplantage oder dem Bauernmarkt aufgenommen haben, können sie speichern und an einem kühlen, trockenen, dunklen Raum für ein paar Wochen.

Avocado: Platz unreife Avocados auf der Theke innerhalb weniger Tage, um zu reifen. Um den Prozess zu beschleunigen, legen Sie die Avocado in einer Papiertüte zusammen mit entweder einem Apfel oder eine Banane. Das Ethylengas aus der Frucht freigesetzt wird den Reifungsprozeß beschleunigen. Wenn Ihre Avocado schon reif ist, sollte sie in den Kühlschrank, den Prozess zu verlangsamen, bis Sie es verwenden.

Bananen: Bananen halten ziemlich gut auf der Arbeitsplatte für bis zu fünf Tage.

Zitrusfrüchte halten nur gut bei Raumtemperaturen, sondern müssen für maximale Frische im Kühlschrank sein.

Zitrusfrüchte: Zitrusfrüchte können bei Raumtemperatur gelagert werden, aber für einen optimalen Aufenthalt Frische, sollten sie lose in der Frucht schärfere gespeichert werden.

Trauben: Nach Glad, der Plastikfolie Hersteller, sollten Sie ungewaschen Trauben in einer Schüssel im Kühlschrank aufbewahren, durch Plastikfolie bedeckt mit Löchern für den Umlauf stießen durch. Sie können sie auch mit einem Papiertuch über die Oberseite in einer großen Schüssel speichern.

Birnen: Birnen reifen nicht auf dem Baum, weshalb zu wissen, wie speichern sie wichtig ist. Eine Birne wird geerntet, wenn reif, aber noch nicht reif. Wenn für 3-5 Tage bei Raumtemperatur stehen gelassen, Birnen reifen langsam von innen nach außen. Unreife Birnen sollten auf dem Zähler gespeichert werden. Zu verlangsamen den Reifeprozess nach unten, halten Sie Ihre Birnen im Kühlschrank, sagt Amy Brown mit USA Birnen, ein gemeinnützige repräsentieren 1.600 Birne Bauern im pazifischen Nordwesten.

Tomaten: Diese Früchte am besten bei Raumtemperatur von der Sonne weg gespeichert werden und können ein paar Tage auf dem Tresen dauern, auf ihrem Reife abhängig. Da Tomaten eine schleimige Textur bereits nach wenigen Stunden in der Plastikverpackung entwickeln können, legen Sie eine Tomate Schnittseite nach unten auf einer Platte, es mit einem Baumwolltuch bedeckt Fruchtfliege zu verhindern, und es auf dem Tresen verlassen. Verwenden Sie innerhalb eines Tages.

Was ist Kräuter?

Weiche dämmt Kräuter wie Koriander, Petersilie und Basilikum mag wie Blumen behandelt werden. Snip stammt und an einem Glas frischen Wassers, Wasser jeden Tag oder zwei, wenn trübe ändern. Innerhalb von ein paar Tagen. Harte dämmt Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Oregano in einem feuchten Papiertuch und legte in einem versiegelten Tüte oder Plastikfolie gelegt werden. Ein luftdichter Behälter funktioniert gut, auch. Sie bleiben frisch eine Woche oder zwei.