Die Macht des vegetarischen Veto

Wenn Sie einen Vegetarier oder Veganer sind, haben Sie eine Menge Energie über Speisekarten. Eine kürzliche Umfrage ergab, dass Millennials zu gewinnen, ein Restaurant-Optionen bieten muß sowohl für Vegetarier und Veganer, nach dem Portland Press Herald.

Nicht alle Millennials sind Nichtfleischesser, aber die Umfrage ergab, dass 45 Prozent von ihnen wählen, eine vegetarische oder vegane Ernährung zu folgen, auch wenn es nur einen Teil der Zeit. Wenn einer von denen, in den 45 Prozent nichts ansprechend auf der Speisekarte finden, als eine Gruppe zusammen diniert aus, bekommt diese Person das Veto Stimme. Und diejenigen, die fleischlos Optionen sind nicht zufrieden, wenn Salate und Portobello Burger ihre einzigen Optionen.

Um alle Esser gern gesehen, Restaurants werden immer mehr vegetarian- und vegan freundlich. Auch Fast-Food-Ketten wie White Castle hinzufügen vegetarische Schieber und neue Fast-Food-Restaurants wie das organische Amys Drive Thru in Kalifornien haben genug vegetarisches und vegane Angebot.

Es ist ein praktisches Online-Tool, um die veg freundlichen Restaurants in jeder Region für die Suche. Happy Cow können Gäste für veg freundliche Restaurants innerhalb einer bestimmten Meile Radius einer Postleitzahl suchen. Wenn Sie das „veg-friendly“ Kontrollkästchen, finden Sie eine Liste von Restaurants bekommen, die für alle Esser befriedigen. Eine kurze Beschreibung der einzelnen Angebote Restaurant ist im Preis inbegriffen, und die Gäste können das Restaurant auf der Website bewerten und überprüfen.

Aus den Bewertungen, werden Sie sehen, dass ein Restaurant mit vielen Fleischgerichten auch ein „Mock Ente Sandwich mit einer köstlichen Erdnussbutter BBQ-Sauce kann bieten, die wie ein ausgezogenes Schweinesandwich sein sollten sind und mit einer Seite schmackhaft serviert Süßkartoffelpommes." Das ist auf jeden Fall attraktiver als der einst allgegenwärtigen Portobello Burger, die meisten Restaurants auf der Speisekarte warfen Vegetarier zu befriedigen.

Interessanterweise Speisekarten sind nicht das einzige, was millennials beeinflussen. Sie sind auch Auswirkungen auf die Restaurant-Design haben. Zusammen mit fleischfreien Gerichten, sie wollen auch Dinge wie kommunale und beweglichen Tische und genügend Steckdosen ihre mobilen Geräte aufzuladen. Als millennials in ihre kommen „Spitzenausgaben Jahren“, erwarten mehr von diesen Veränderungen zu sehen, wie Restaurants und anderen Unternehmen, um ihnen geben, was sie wollen.