Die mächtige Avocado: 10 Rezepte dieses Wunder Frucht mit

Avocados sind voller Überraschungen. Zum Beispiel wissen Sie, dass eine Avocado nicht nur eine Frucht ist, aber es ist eine Beere? Ja, technisch ist es eine große Beere, aber wie Tomaten wird es als Gemüse in der Küche verwendet. Ob Sie es ein Obst oder Gemüse sind Aufruf ist nebensächlich. Der eigentliche Punkt ist Avocados für Sie extrem gut sind.

Avocados sind bekannt für einen hohen Fettgehalt zu sein. Etwa 85 Prozent der Kalorien der Avocado sind in der Tat von Fett, aber diese Frucht hat Fett Sie konsumieren wollen. Avocado-Öl fällt in die Kategorie der „gutes Fett“, weil es reich an Phytosterinen und polyhydroxylierten Fettalkohole, die das Entzündungssystem und das Risiko von Krankheiten, die durch eine Entzündung verursacht unterstützen, wie Arthritis. Avocado Fett ist auch hoch in Ölsäure, die unsere Körper wie Carotinoide zu absorbieren Nährstoffe hilft. So können Sie noch mehr Nährstoffe aus Ihrem anderen Lebensmitteln von Avocado hinzufügen. So werden zum Beispiel leichter vom Körper aufgenommen Lycopin und Beta-Carotin in vielen Gemüse gefunden, wenn sie mit Avocado gesundem Fett kombiniert, so Avocado auf Ihre Salat Zugabe ist eine ausgezeichnete Idee. Avocados selbst ist reich an Carotinoiden, einschließlich Beta-Carotin, alpha-Carotin und Lutein unter vielen anderen.

Avocados bieten ein hohes Maß an Vitamin B-6 und Folsäure, die beide ein gesundes Herz unterstützen helfen. Die Beta-Sitosterol Verbindung in Avocados hilft niedrigen Cholesterinspiegel im Blut gefunden, und die gute Cholesterin zu erhöhen. Sie sind auch reich an Kalium - in der Tat sind sie eine bessere Quelle für Kalium als Bananen - die Druckregelung Blut hilft. Und, ist die Frucht wenig Kohlenhydrate und wenig Zucker, aber hoch in Ballaststoffe, was bedeutet, es ist toll, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Wir dürfen nicht vergessen, wie groß Avocados sind für unsere Haut. Die Mono-gesättigte Fette helfen Haut mit Feuchtigkeit versorgt zu halten, und die Omega-9-Fettsäuren Haut Rötungen und Reizungen zu reduzieren. Das Vitamin E in ihm gefunden schützt vor Sonnenschäden und das Vitamin C hilft gegen Falten zu schützen. Während ein gesundes Herz eine höhere Priorität, es tut nicht weh und gesund, erstaunlich aussehende Haut zu haben!

Wenn eine Avocado zu wählen, dass es keine Risse oder Flecken, wo die Haut vom Fleisch getrennt. Wenn Sie sehr vorsichtig auf die Avocado drücken, sollte das Fleisch unter der Haut fest fühlen, aber mit einer leichten give in Weichheit die perfekte Reife zu zeigen. Wenn es ganz fest ist, ist es underripe, und wenn es spürbar weich ist, ist es überreif. Avocados kann, indem sie in einer Papiertüte zu Hause gereift werden. Wenn Sie eine Banane oder einen Apfel in die Tasche hinzufügen, wird die Frucht schneller dank der durch die anderen Reifung Früchte setzen Gase auszureifen.

Sandwiches Avocado und Kichererbsesalat

Diese kleinen Open-Face-Sandwiches sind ein perfekter Snack für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Ob es für ein schnelles Mittagessen ist, Aperitif vor dem Abendessen oder einen After-School-Snack, diese Avocado Kichererbsesalat hat einen milden, befriedigenden Geschmack und eine große Textur. Sie haben auch die Freiheit, sich mit allen möglichen verschiedenen Zutaten aus Tomaten und Jalapenos zu gehackten Kräutern zu einem Spritzer Limette und eine Prise Cheddar-Käses nach oben. Lassen Sie Ihre Kreativität übernehmen.

Spicy Mango Avocado-Salat

Für etwas mehr fett, können Sie für diesen würzigen Salat gehen. Gekrönt mit einem fantastischen Koriander Limetten-Dressing, ergänzen die Mango und Avocado sich perfekt. Es ist schnell zusammen zu stellen, noch macht für eine exotische Mischung von Aromen. Es ist perfekt für Mittagessen oder sogar eine Beilage für eine schicke Dinner-Party.

Gefüllte Avocado-Salat

Einer meiner Lieblings-Möglichkeiten, eine Avocado zu essen, ist die Grube herausnehmen und die gut mit einem reichhaltigen Salat wie Curry Huhn oder klassischem Thunfisch-Salat gefüllt wird. Eine weitere Option ist die Avocado mit Avocado-Salat zu stopfen. Und warum nicht? Nach all der Avocado ist wirklich der Punkt! Dieser Teller verwendet das Avocadofleisch zusammen mit einer kräftigen Dosis von citrus dressing, setzt dann den Salat wieder in die entleerten Schalen als eine Schale zu verwenden. Sie können auch nur den Salat machen und servieren es in, wissen Sie, eine echte Schüssel. Aber die Neuheit, die Avocado-Schalen für die Plattierung zu verwenden, ist eine Art von Spaß.

Orange und Avocado-Salat

Ein weiterer Salat Option, die eine Zitrusvariante nimmt, ist diese schnelle und einfache Gericht. Ein mustard Vinaigrette Mäntel der gemischte Gemüse, Weintrauben, Avocado und Scheiben Orange. Es ist eine ganze Menge yum in einer einzigen Schüssel und bietet auch zusätzliche Nährstoffe von den Greens und Zitrus für eine winningly gesunde Mahlzeit.

Avocado Gazpacho-Suppe

Für eine erfrischende Suppe an einem warmen Tag, gehen Sie einen Schritt weiter als einfach nur alte Gazpacho und versucht Avocado-Gazpacho! Diese kalte Suppe verwendet die typischen Zutaten eines Tomaten-Gazpacho fügt aber hinzu, in der Cremigkeit von Avocado. Und nicht alle vergessen, die Ernährung zu hinzugefügt! Dies ist ideal für einen heißen Sommertag auf der Höhe der Tomatensaison. Der Geschmack ist umwerfend.

Avocado-Gurke-Suppe

Ein anderes nehmen auf einer Avocado Suppe verwendet kühle Gurken die cremigen Avocado zu beglückwünschen. Ein kleiner Reißverschluss ist an der Schale durch Jalepeno und Koriander gebracht, zusammen mit Zitronen- und Limettensaft. Es ist fast wie eine reizvolle Salsa, die Sie gerade in den Mund, ohne Chips zu benötigen Löffel können!

Mais und Avocado-Salsa

Aber Salsa gesprochen, wollen Sie dieses Rezept ausprobieren. Zuckermais und buttrig Avocado kombinieren für eine perfekte Ergänzung zu frischem Mais-Chips. Es ist ein Sommer-Salsa Sie nicht wollen, um darauf zu verzichten, und es ist eine große Bereicherung für die Vorspeise Tisch neben dem Guacamole.

Schokolade-Avocado-Pudding

Vergessen Sie nicht: Avocados sind auch ideal für Desserts! Besonders Schokoladendesserts. Dieser dekadente Schokoladenpudding ist nur ein Beispiel. Die gesundheitlichen Vorteile von Kakao und Avocado machen dieses Dessert nicht nur lecker, sondern ein Nährstoff-Kraftwerk. Es ist wahrscheinlich der beste Pudding Sie jemals Geschmack werden, und die gesündeste. Top es mit Nüssen für noch mehr gesunde Fette und Vitamine. Es ist auch passt gut zu geschnittenen Früchten.

No-Bake-Mini Double Chocolate Tortes mit Pecan Crust

Wenn Sie Leute an einem Abendessen beeindrucken wollen, dienen sie diese am Ende der Mahlzeit. Es ist wie Fudge, direkt aus dem Gefrierschrank. Es beginnt kalt schmilzt dann in den Mund, und die Fudge-y-Füllung wird mit einem süßen Pekannußkruste gepaart. Ein winziges Stück ist mehr als genug, da dies ein wunderbar reiches Dessert ist. Und keiner Ihrer Gäste werden die gesundheitlichen Vorteile versteckt innerhalb erkennen.

Avocado und Kokosnuss-Eis am Stiel

Für ein leichteres Sommer Dessert, versuchen Sie dieses einzigartige Eis am Stiel. Süß, aber weniger als die durchschnittliche Pop, ist dieses Dessert ideal für Menschen, die eine milde, aber befriedigend behandeln wollen. Sie sind ideal für Kinder zu, da sie einen niedrigeren Zuckergehalt als die meisten Pops und viel gesundes Fett und Nährstoffe haben. Und da man nur fünf Zutaten braucht, um sie zu machen, sind sie eine einfache Behandlung zu machen!