Ein Kaffee pro Tag kann eine Lebererkrankung in Schach halten

Für Leute, den Alkohol, schwerer Kaffeekonsum trinken kann gegen Leberschäden schützen, die nach einer neuen Studie aus Finnland.

„Unsere Ergebnisse deuten auf eine mögliche Schutzwirkung für Kaffeekonsum in Alkohol Verbraucher“, sagte Studie Forscher Dr. Onni Niemelä, von Seinäjoki Central Hospital und der University of Tampere in Finnland.

Die Forscher gefragt, fast 19.000 finnische Männer und Frauen im Alter zwischen 25 und 74 über ihren Kaffee und Alkoholkonsum. Sie auch Teilnehmer Blutspiegel des Leberenzyms Gammaglutamyltransferase gemessen.

Der Konsum von Alkohol erhöht Niveaus von GGT im Blut. Im Laufe der Zeit kann das Trinken alkoholischer führen auch Lebererkrankung. Menschen zeigen mit einer Lebererkrankung höhere GGT im Blut. Männer in der Studie, die mehr als 24 alkoholische Getränke pro Woche verzehrt werden, oder etwa 3,5 Getränke täglich, hatten die höchsten Niveaus des Leberenzyms - etwa dreimal höher als bei Männern, die keinen Alkohol trinken haben.

Aber unter den Männern, die schweren Trinker waren, zeigten diejenigen, die auch fünf verbraucht oder mehr Tassen Kaffee täglich eine 50-prozentige Reduktion der GGT im Vergleich zu Männern, die keinen Kaffee tranken.

Die Forscher fanden keinen signifikanten Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und GGT Ebenen in weiblichen Trinkern.

„Die Ergebnisse sind zum Nachdenken anregen, obwohl es unmöglich ist, aus ihnen abzuleiten Bedeutung“, sagte Dr. David Bernstein, Leiter der Abteilung Hepatologie an der North Shore University Hospital in Manhasset, New York, die nicht in der neuen Studie beteiligt war .

Neben Alkohol, Rauchen, höheres Alter und Übergewicht können auch GGT-Spiegel erhöhen. Zwar gibt es in dieser Variablen unter schweren Trinkern keine Unterschiede waren, moderate Trinker, ehemaliger Trinker und nondrinkers in der Studie, die Forscher können nicht sicher sagen, ob einige Interaktion zwischen Alkohol und einer dieser Faktoren die Ergebnisse beeinflusst. Und die Teilnehmer können nicht genau die Menge an Kaffee geschätzt haben und Alkohol sie trinken.

Die Forscher fanden heraus, dass die Art und Weise, dass der Kaffee zubereitet wurde - ob sie gefiltert, gekocht oder als Espresso serviert, zum Beispiel - keinen Unterschied in den Ergebnissen zu machen schien.

Frühere Studien haben vorgeschlagen, dass Kaffee trinken kann GGT-Spiegel senken, und dass Koffein kann eine Rolle spielen.

Es bleibt unklar, ob erhöhte Spiegel des Leberenzyms mit Symptomen einer Lebererkrankung korrelieren. „Wenn ich rausgehen und haben ein Six-Pack heute Abend, meine Ebenen nach oben sein, aber es bedeutet nicht, dass ich eine Lebererkrankung haben“, sagte Bernstein.

Die Menschen sollten nicht denken, dass mehr Kaffee trinken wird die Auswirkungen von schwerem Trinken zunichte machen, sagte er. „Wir wissen nichts darüber, ob Ebenen des Leberenzyms führt zu Verbesserungen bei der allgemeinen Gesundheit oder einem verringerten Risiko von Lebererkrankungen abnimmt“, sagte Bernstein.

Die Studie wurde online 14. März in der Zeitschrift Alkohol und Alkoholismus veröffentlicht.

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