Machen Sie Eis in 5 Minuten mit einer Zutat

Wissen Sie schon: Alles, was Sie süß, dick, cremiges Eis in 5 Minuten ist ein Mixer und ein einzelner Bestandteil haben müssen: gefrorene Bananen!

Blended gefrorene Bananen sind die perfekte vegane Alternative zu Eis. Statt in Matsch der Zerschlagung wie die meisten gefrorenen Früchte in einem Mixer geben, haben Bananen mehr Zucker als Wasser, so dass es auf Milchbasis Sahne Eis wie eine dicke Stick-together Konsistenz wird! Die gefrorene süße Leckerei ist die gesündeste Art und Weise, Ihr Eis Verlangen zu befriedigen, und es gibt unzählige Möglichkeiten, es zu servieren! Unten habe ich eine Liste von 14 verschiedenen Ideen zu versuchen, aber die kreativen Möglichkeiten für dieses Eis ist nahezu endlos. Für die hier gezeigten Fotos, ich habe in die Mischer in gefrorenen Erdbeeren Scheiben hinzugefügt einen leckeren Sommer-Erdbeer-Geschmack zu machen.

Bereit, es zu versuchen? Alles, was Sie brauchen, ist drei sehr reife Bananen. Stellen Sie sicher, dass sie zumindest ein paar kleine braune Flecken auf der Schale haben, da die mehr braun auf der Schale, desto reif sie sind. Und je mehr reif sie sind, desto süßer sie sind.

Die Kochbananen schälen und schneiden Sie sie in 1-Zoll-Stücke. Setzen Sie sie in einem luftdichten Behälter, knallen sie in den Gefrierschrank und lassen Sie sie über Nacht, bis sie festgefroren sind. Ich halte eigentlich ein Versteck der gefrorenen Bananenscheiben in dem Gefrierschrank für jederzeit ein süßes gefrorene Leckerei Verlangen erscheint, so dass ich nicht warten. Wenn die Bananenscheiben sind fest gefroren, bricht die Stücke auseinander mit den Händen oder einem Löffel und steckt sie in einem Mixer oder eine Küchenmaschine. Mischen, bis total cremig, ca. 2-3 Minuten. Sie werden den Mixer jeder so oft anhalten müssen einige Stücke nach unten zu drücken und sicherzustellen, dass alles gleichmäßig gemischt zu werden.

Es macht etwa drei 2-Scoop Portionen. Sie können das Eis genießen Recht dann, oder legen Sie sie in einem luftdichten Behälter in den Gefrierschrank ein bisschen mehr zu härten, bevor sie in Schalen oder Kegel schaufeln. Hier sind ein paar empfohlene Varianten:

Ananas und Macadamia-Nüsse

Top mit ein paar Stücke von frisch geschnittenen Ananas und gehackte Macadamia-Nüsse.

Nutella und Himbeeren

Fügen Sie einen Esslöffel von Nutella auf die Banane in den Mixer, und oben mit einer Handvoll von frischen Himbeeren.

Strawberry Chocolate Chip

1 Tasse gefrorene gehackte Erdbeeren in den Mischer. Wenn gemischt, unter Rühren in 1/2 Tasse dunklen Schokoladenstückchen.

Kirschen und Schokolade

Top mit ein paar Löffeln in Dosen Kirschen und einer Prise Schokoladenstückchen oder Kakaobruch.

Zimt-Erdnussbutter

Fügen Sie 2 Esslöffel Erdnussbutter und 1 Teelöffel Zimtpulver in den Mischer.

Zimt Pecan

1 Tasse gehackte Pekannüsse und 1 Teelöffel Zimt in den Mischer.

Mango-Pfirsich

Fügen Sie 1/2 Tasse gefrorene gehackte Mango und 1/2 Tasse gefrorene gehackt Pfirsich in den Mischer.

Himbeer-Mandel

1 Tasse gefrorene Himbeeren in den Mischer. Wenn gemischt, unter Rühren in 1/2 Tasse gehackte Mandeln.

Schoko-Bananen

Fügen Sie 2 Esslöffel vegan Schokoladensoße in den Mischer.

Apfelkuchen

Simmer gehackte Äpfel mit Zimt, Nelken und Muskatnuss. Lassen Sie verdicken und kühl, dann Eiskugeln gießen.

Erdbeere Pistazie

1 Tasse gefrorene gehackte Erdbeeren in den Mischer. Wenn gemischt, unter Rühren in 1/2 Tasse gehackte geröstet, ungesalzene Pistazien.

Chai Spice

In 1-2 Esslöffel Kondensmilch chai Teemischung in den Mischer. Top mit einer kleinen Prise Zimt und Muskat.

Blueberry Banana

1 Tasse gefrorene wilde Blaubeeren in den Mischer. Top mit einer Prise gehackten Walnüsse oder Mandeln.

Gesalzener Karamell

Top mit einem Esslöffel Karamellsauce und einer Prise groben Meersalz.