Machen Sie Ihre eigene Joghurt

Es ist billig und viel besser zu Ihrem eigenen Joghurt zu machen. Schmecken Sie den vollen Geschmack von Joghurt und finden Sie heraus, dass es nicht so schwierig, wie es scheint, Ihren eigenen Joghurt zu machen.

Was macht Joghurt selbst zu machen?

Ihre eigene Joghurt machen ist Spaß zu tun und es spart auch zusätzliches Geld aus. Organische griechischen Joghurt ist etwa 3,20 pro Liter. Wenn Sie schaffen, die am Ende mit etwa 1,20 inklusive Strom. Für gewöhnlichen Joghurt ist der Unterschied weniger spektakulär, aber der Geschmack von hausgemachtem Joghurt ist wirklich toll und allein aus diesem Grunde ist es einen Versuch wert.

Sie können Joghurt in einer Thermoskanne mit weitem Hals oder in einer Pfanne in einem Heu Schachtel. Ich persönlich denke, dass dann oft schief geht, so dass ich wählen, um den Joghurt zu machen in einer Maschine mit 7 Gläsern. Diese Maschinen sind für den Verkauf und auch auf einer Website als bol.com verwendet. Sie können auch zusätzliche sieben zusätzliche Töpfe kaufen, wenn Sie mehrere Arten erstellen möchten, zum Beispiel Soja-Joghurt oder Ziege Joghurt.

Was brauchen Sie?

Sie benötigen: Ein ruhigen, erschütterungsfreien Platz für die Maschine, ein Lebensmittel oder Fleisch-Thermometer, einen Schneebesen, einen Krug, die Joghurt-Maschine, einen Topf und einen Topf mit mindestens 150 ml. Joghurt, die Sie verwenden möchten. Und ein Liter H-Milch.

Vollmilch die besten Ergebnisse, und wenn Sie griechischen Joghurt machen, können Sie auch 200 ml haben. nachhaltige Sahne hinzufügen, das Fett auf die ursprünglichen 10%, so dass Sie eine authentische Joghurt zu steigern.

Es ist sehr wichtig, dass Sie makellos funktionieren und verwendet makellos Sachen.

Der Prozess Ihren eigenen Joghurt zu machen, ist wie folgt: Sie legen Ihren Joghurt-Maschine mit dem Glas in es, mindestens 12 Stunden eingestellt. Die Maschine muss in einem ruhigen Ort sein, weil der Joghurt in der Herstellung nicht geklopft werden muß, geschüttelt oder vibriert.

Wärme nächste die Milch, mit Ausnahme etwa 100 ml. bis etwa 40 Grad, nicht zu hoch, weil Sie Ihre Joghurt Bakterien abgetötet. Sie überprüfen Sie dies mit Thermometer. Bleiben Sie dort, weil es recht schnell. Inzwischen rühren Sie den Joghurt in die Kanne separat mit 100 ml. Milch, oder anstelle davon, die 200 ml. Creme. Achten Sie darauf, die Milch in die Pfanne geben, die richtige Temperatur und gießen Sie die Joghurt-Mischung unter ständigem Rühren mit Schneebesen Milch.

Gießen etwa 160 bis 200 ml in jedem Glas. des Gemisches. Ziehen Sie die Deckel auf die Gläser und halten Sie es von der Maschine bereit ist.

Lassen Sie die Gläser für eine Stunde noch in der Maschine sind, so dass sie kühl genug sind in den Kühlschrank zu stellen. Ich habe oft unmittelbar nach dem Abendessen Joghurt und legte sie, wenn ich das gleiche in den Kühlschrank zu bekommen. Der Joghurt sollte stabil sein, ein so genannter Set-Typ Joghurt.

Das siebte Spiel, das Sie nicht essen können nur nutzen, um neuen Joghurt zu erleben. Das kann man etwa 5-fach wiederholen, wenn Joghurt nicht mehr fest ist, dann muss man mit neuen Joghurt beginnen.

Sie werden bald auch Joghurt machen?