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Lebensmittelhersteller fallen fast über sich Ökolabels, um ihre Produkte zu bewerben. Aber wie trennen Sie das sinnvoll aus der Vermarktung? Eine Dichtung Glaubwürdigkeit hängt davon ab, ob Standards sind klare, strenge und einheitliche und einen unabhängigen Dritten bestätigt das Produkt diese Standards erfüllt. Hier ist eine Liste von einigen etablierten grünen Etikett und einigen vielversprechenden Newcomer.

USDA Organic

Tiere bekommen Gras und organisches, all-vegetarisches Futter, keine Wachstumshormone und keine Antibiotika. Der Zugang zu Weide ist erforderlich, aber pasturing ist nicht garantiert. Pflanzen werden ohne die meisten herkömmlichen synthetischen Pestiziden und Düngemitteln, oder genetische Veränderung gewachsen.

ams.usda.gov/NOP

Demeter Biodynamic

Bescheinigt biodynamischen Betriebe, die Kunststoffe und verwaltet ganzheitlich, mit Praktiken wie Kompost durch Vergraben einer Kuhhorn gefüllt mit Gülle ablehnen.

demeter-usa.org

Lebensmittel-Allianz

Label auf Produkte, Getreide und tierischen Erzeugnisse gibt reduzierte Pestizide, Biotopschutz und Wohlergehen der Arbeiter und das Vieh ist pastured und isst vegetarisch ohne Hormon. Kranke Tiere werden mit Antibiotika behandelt und in Programm bleiben.

foodalliance.org

Certified Humane Raised und behandelter

Bescheinigt, dass Tiere Gras und vegetarisches Futter ohne Hormone essen. Antiobiotics sind krank Vieh gegeben. Humane Schutz, Raum und Handhabung erforderlich ist, aber pasturing nicht.

certifiedhumane.org

Amerikanischer Grassfed Verband

Wiederkäuer können nur Gras und Heu fressen und müssen die meisten ihr Leben auf der Weide verbringen. Keine Hormone oder Antibiotika sind erlaubt. Diese Dichtung und die nächsten beiden sind wirklich „freie Strecke“, im Gegensatz zu dem vagen Etikett diesen Namen trägt.

americangrassfed.org

Animal Welfare Approved

Nur unabhängige Betriebe zu qualifizieren. Vieh alle Vegetarier essen und meist im Freien leben. Hormone sind nicht erlaubt; Antibiotika können für kranke Tiere verwendet werden, die im Programm gehalten werden.

animalwelfareapproved.org

Rainforest Alliance Certified

Tropische Früchte, Kaffee und Schokolade sind in einer Weise entwickelt, das Wasser, Boden, Lebensraum und die Gemeinschaft zum Schutz der Gesundheit.

rainforestalliance.org

Fair Trade Certified

Stellt sicher, dass Kleinbauern und Landarbeiter erhalten faire Preise, faire Löhne und humane Arbeitsbedingungen, ohne Kinderarbeit.

transfairusa.org, fairtrade.net

Marine Stewardship Council

Bescheinigt, dass Meeresfrüchte aus nachhaltiger und gut geführten Wild Fischerei kommen.

msc.org

Carbonfund.org

Hilft Unternehmen berechnen und Offset ihre Treibhausgasemissionen; Monarch Getränke, Royal Hawaiian Honig und Florida Crystals’ Bio-Zucker sind einige Produkte, die dieses Etikett tragen.

carbonfund.org

Carbon Trust

Diese britische Dichtung misst die Treibhausgasemissionen über Lebenszyklus eines Produkts. Beschriftete Lebensmittel gehören Walker Kartoffelchips und Orangensaft und Kartoffeln in Tesco Supermärkte; diese können in der Firma Fresh u0026 Easy Stores in den USA eingeführt werden

carbontrust.co.uk

Geschichte von Nathalie Jordi. Dieser Artikel erschien ursprünglich in Plenty im Oktober 2008.