Wie Süßkartoffel Verbreitung machen

Während einige Menschen zu leben essen, andere leben nur um zu essen. Unabhängig davon, welche Theorie Sie folgen, werden Sie nicht mit dieser snackable Ausbreitung aus gebratenem Gemüse und ein wenig Einfallsreichtum betrogen fühlen. Dieses Rezept bietet eine Textur, die zwischen Frischkäse und Joghurt, aber es gibt keine Milchprodukte in ihm zwischen irgendwo fällt. Warum? Da das Kochen Süßkartoffeln und Knoblauch auf den Punkt der Karamelisierung beseitigt die Notwendigkeit. In Kombination mit vernünftigen Mengen an Öl und Gewürze, dieses Stärke- Gemüse wird zu einem cremigen Aufstrich. Es ist mit Geschmack verpackt, die aus pikant zu heiß verschieben.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 1 Stunde, 15 Minuten

Ausbeuten: 1,5 Tassen Verbreitung

Süßkartoffel-Aufstrich

Ausrüstung Sie brauchen

  • Backblech
  • Kochmesser
  • Löffel
  • Mittelständische Rührschüssel
  • Holzlöffel oder Spachtel

Zutaten

  • 2 mittelgroße Süßkartoffeln
  • 1 ganze Knoblauchkopf
  • Licht Speiseöl oder Spray
  • 1 EL Olivenöl
  • Halben Teelöffel Salz koscher
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • 1/2 bis 1 Teelöffel Sriracha Sauce nach Geschmack
  • 1/2 bis 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl nach Geschmack
Kochrichtungen
  • Ofen vorheizen auf 350 Grad Fahrenheit.
  • Doppelte Umschlingung Knoblauchkopf in Aluminiumfolie, die Ende Verdrillen um eine dichte Abdichtung zu bilden. Leicht Mantel Backblech mit Öl oder Kochspray, Süßkartoffeln und Knoblauch hinzufügen. Platz Blatt auf der Mittelablage, kocht für 45 bis 60 Minuten, Kartoffeln einer oder zweimal verschoben wird, bis die Haut ist faltig und Fleisch zart ist. Aus dem Ofen nehmen, beiseite stellen, bis Kartoffeln kühl genug zu handhaben sind, etwa 10 Minuten.
  • Geschnittene Kartoffeln der Länge nach halbieren. Scoop Fleisch in eine Rührschüssel, Haut abgesehen. Entfernen Sie Knoblauch aus Folie. Beginnend an der Basis, drückt Knoblauch Kopf von unten nach oben. Dadurch wird so lösen Nelken aus Pergament. Knoblauch Schüssel mit den folgenden Zutaten: Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Kalk. Schmecken Sie und ändern mit Sriracha Sauce und Sesamöl. Servieren mit Mehrkornchips, Gemüse oder Bagels.