William Howard Taft verlor 60 Pfund auf einer Low-Carb-Diät

Nur wenige politischen Führer die satirische Jabs von Karikaturisten entgehen, die bei der Erfassung von prominenten physikalischen Eigenschaften in Feder und Tinte erfreuen. Für William Howard Taft, den 27. Präsidenten der Vereinigten Staaten, war es besonders kleinlich.

Wenn Taft als Präsident im Jahr 1909 auf 6 Fuß 2 Zoll eingeweiht wurde, wog er bei 354 Pfund. Er war in der Presse ohne Ende, mit einer legendären Geschichte lächerlich gemacht, dass er so beleibt war er in der Badewanne steckt geblieben und nur entfernt werden kann, nachdem sie in Butter bestrichen werden. Niemand hat je behauptet, eine öffentliche Figur zu sein, war einfach.

Sein Gewicht wog schwer auf den Menschen, so zu sprechen, und Taft fleißig gearbeitet, es zu kontrollieren, nach einer Analyse einer langen Korrespondenz zwischen Taft und seinem Arzt, Nathaniel E. Yorke-Davies. Die Buchstaben in der Library of Congress archiviert wurden von Deborah Levine, ein Assistent Professor für Gesundheitspolitik und Management an Providence College erforscht. Sie zeigen eine Geschichte von Jo-Jo-Diäten und Gewichtsverlust Programm, das überraschend modern ist.

In den frühen 1900er Jahren, vor seinem immer Präsidenten verlor Taft 60 Pfund mit Hilfe von Yorke-Davies, der eine Pionier Diät Arzt in Großbritannien basierte. Nach einer unabhängigen Prüfung durch USA Today war die Diät ungefähr 2.000 bis 2.100 Kalorien pro Tag mit etwa 30 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten kommen, 30 Prozent aus Eiweiß und etwa 40 Prozent aus Fett.

Das aktuelle empfohlene macronutrient Verhältnis gemäß der National Academy of Sciences ist 45-65 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten kommen, 10-35 Prozent aus Eiweiß und 20-35 Prozent aus Fett. Taft Plan würde gut mit Robert Atkins hat jived.

In einer Beziehung, die rein durch schriftliche Korrespondenz gehalten wurde - die beide tauschten Briefe wöchentlich - Yorke-Davies beraten Taft mindestens 60 bis 80 Pfund zu verlieren.

Die Mahlzeiten wurden streng geplant und Portionen wurden gewogen. Laut der New York Times, Taft war bei jeder Mahlzeit eine kleine Portion mageres Fleisch oder Fisch zu essen, gekochtes Gemüse zum Mittag- und Abendessen, einem einfachen Salat und schmucklos gedünstet oder gebacken Obst. Er war ein einziges Glas Wein zum Mittagessen sowie der Arztes eigenes Diät-Produkt von speziellem Gluten Kekse erlaubt. Snacks waren verboten, wurde eine Diät Tagebuch geführt, und er wog sich täglich.

Doch auch so, nach seinem ersten 60-Pfund-Verlust, prallte Taft hin und her zwischen 255 und 350 Pfund, und war 25 Jahre lang mit dem Arzt entsprechend und andere Ärzte in dem Bemühen zu sehen, seine Korpulenz zu steuern. Als er 1930 starb, wog er 280 Pfund.

Was ist vielleicht auffälligste über die Geschichte von Taft ist nicht die Spezifika einer Low-Carb-Diät so früh im Bereich der Diätpläne, sondern dass das Problem des Gewicht zu verlieren und halten sie aus uns so lange wurde plagen. Wir können die Menschen zum Mond schicken und eine E-Mail über den Planeten in wenigen Sekunden schießen, aber wir können nicht herausfinden, wie Fettleibigkeit zu steuern, eine der größten Gesundheitsprobleme unserer Zeit.

Seine Geschichte, sagte Levine, „wirft viel Licht auf das, was wir jetzt durch gehen.“

Die Ergebnisse wurden in der Annals of Internal Medicine veröffentlicht.

Siehe Taft, die „beleibt, gemütlich Persönlichkeit“ in dem Film-Clip unten: