Nein, danke für toxische Puten

Gerade rechtzeitig für die Feiertage, Rep. Steve Israel vor kurzem angekündigt, Gesetzgebung, die Arsen aus Vieh wie Truthähne und andere Nutztiere halten würde.

Die vorgeschlagene Gesetzgebung, die Gift-freies Geflügel Act oder HR3624 genannt, verbietet die Verwendung eines arsenhaltigen antimikrobiellen Arzneimittel als roxarsone bekannt, die gemeinhin Huhn und Geflügelfutter zugesetzt wird, um Tiere schneller wachsen zu lassen, ihre Pigmentierung zu verbessern und Darm zu bekämpfen Parasiten.

„Niemand sollte sich fragen, ob ihre Thanksgiving-Truthahn heimlich ein Karzinogen trägt“, sagte Israel in einer Pressemitteilung auf seiner Website. „Roxarsone ist eine unnötige und gefährliche arsenical, die wir in unserer Nahrung nicht brauchen und dass wir in unserer Nahrung nicht wollen. Es ist Zeit, dass wir große Fabrik Farmen von dem Versuch, ihre Hühner rosa zu machen stoppen, indem wir alle an ein Toxin ausgesetzt werden.“

Und es ist nicht nur Israel, die über giftige Puten auf amerikanischen Tellern verärgert ist.

Unter vielen anderen Forschern, Dr. Keeve Nachman, Wissenschaft Direktor an der Johns Hopkins Zentrum für eine lebenswerte Zukunft und einer der führenden Forscher auf Arsen in der Lebensmittelversorgung, ist auch mit der Praxis gegenüber.

„Studien haben gezeigt, dass einige der Arsen Hühner verfüttert bleibt in den essbaren Teile der Vögel“, sagte sie. „Arsen wurde auch bei Geflügel Abfall gefunden worden, wo sie Umwelt- und Gesundheitsrisiken birgt, wenn die Abfälle verwaltet wird, die oft von für Nahrungspflanzen auf landwirtschaftlichen Feldern als Dünger zu verbreiten.“

Obwohl die FDA verantwortlich für Regulierung der Menge an Tierarzneimittelrückständen ist, dass die eingeführten Mengen für akzeptable Mengen an Arsen in essbaren Tiergewebe zugelassen sind, sind mehr als drei Jahrzehnte alt, nach der Pressemitteilung des congressman. Seitdem viel mehr aktuelle Forschung auf Arsen hat seine Exposition gegenüber Krebs, Diabetes und anderen gesundheitlichen Problemen.

Um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie viele Wissenschaftler und Forscher glauben, dass in der Tierernährung Arsen Putting ist eine schlechte Idee, hier ist eine Liste der nur einige der Organisationen, die die israelische Gesetzgebung unterstützt haben:

Union of Concerned Scientists, The Leukemia u0026 Lymphoma Society, The Humane Society der Vereinigten Staaten, dem Clean Water Network, Huntington Breast Cancer Action-Koalition, Food u0026 Water Watch, Waterkeeper Alliance Illinois Bürger für Clean Air u0026 Water, The Organic Consumers Association , Friends of the Earth, das Zentrum für Lebensmittelsicherheit, die Bürger-Kampagne für Umwelt, Sierra Club, das Zentrum für biologische Vielfalt und Johns Hopkins Zentrum für eine lebenswerte Zukunft.

Zum Bestehen an der Seite von Arsen dieser Ferienzeit, kaufen USDA-zertifizierten Bio-Fleisch, das frei von allen antimikrobiellen Wirkstoffen, einschließlich roxarsone. Oder kaufen Sie Ihre Türkei von einem lokalen Landwirt, der keine Drogen wie roxarsone auf seine / ihre Tiere verwenden ist. Und wenn Sie wissen nicht, ob das der Fall ist, fragen Sie einfach!